Entdecke unsere feinen Spezialitäten direkt aus der Region:
🧀 Alphütten Käseschnitten – Eine herzhafte Spezialität mit würzigem Alpkäse vom Niederbauen, Apfelsaft, Lauch und feinen Gewürzen. Perfekt im Ofen gebacken – ein Genuss zu Salat und einem Glas Wein.
🍞 Zabigbrot – Eine herzhaftes Holzofenbrot mit Alpkäse, Lauch, Speck und Kartoffeln. Frisch aufgebacken passt es hervorragend zu einem Glas Wein oder Apfelsaft – ideal als Apéro oder zum Znacht.
🍰 Nydlächuechä mit Heidelbeeren– Unser cremiger Rahmkuchen mit feinem Teig aus Weizenmehl, Milch, Butter und Eiern. Ein Guss aus frischem Rahm und Heidelbeeren aus Seelisberg – ein süsser Traum!
